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खाद्य संसाधनों में सुधार

Question
CBSEHHISCH9007117

किसानों के लिए पशुपालन प्रणालियाँ कैसे लाभदायक हैं?

Solution

पशुपालन के दो उद्देश्य होते हैं- दूध उत्पादन के लिए या कृषि कार्य के लिए पशुओं को पालना। पशु कृषि कार्य जैसे हल चलाना, सिंचाई, बोझा ढोने जैसे कार्यों में काम आते हैं। 

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निम्नलिखित कथन की विवेचना कीजिए।
'यह रुचिकर है कि भारत में कुक्कुट, अल्प रेशे के खाद्य पदार्थों को उच्च पोषकता वाले पशु प्रोटीन आहार में परिवर्तन करने के लिए सबसे अधिक सक्षम है। अल्प रेशे के खाद्य पदार्थ मनुष्यों के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।'

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