उन दो प्रेक्षणों की सूची बनाइए जिन्हें आप उस समय करते है, जब आप किसी परखनली में एसिटिक अम्ल लेकर उसमें एक चुटकी सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट मिलते हैं होने वाली अभिक्रिया का रासायनिक समीकरण लिखिए।

Solution

जब एक परखनली में एसीटिक अम्ल में सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट की चुटकी को जोड़ा जाता है, तो रंगहीन और गंधहीन गैस के कारण एक तेज उबाऊ देखा जाता है, जो CO₂ है।
प्रतिक्रिया में शामिल रासायनिक समीकरण है:

CH₃COOH(aq) + NaHCO₃(s) $rightwards arrow$ CH₃COONa(aq) + H₂O(l) + CO₂(g)

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