विज्ञान Chapter 6 दहन और ज्वाला

दहन के लिए आवश्यक ईंधन हैं- ऑक्सीजन, ऊष्मा (ईंधन का ताप उसके ज्वलन ताप से अधिक करने हेतु)

प्रदूषण

मिट्टी का तेल

उष्मीय मान

जल

 सीएनजी एक पर्यावरण अनुकूल ईंधन है। प्राकृतिक गैस मुख्य रूप से मीथेन की बनी होती है और इससे निकलने वाले धुँए में जल वाष्प होती है और इसमे कार्बन मोनोऑक्साइड, सल्फर और नाइट्रोजन की मात्रा बिल्कुल कम होती है। इससे निकलने वाले धुँए में कार्बन और अन्य कणों के अभाव के कारण हानिकारक तत्वों की मात्रा नगण्य होती है। यह पेट्रोल या डीजल की अपेक्षा एक अधिक स्वच्छ ईंधन है। इससे हमारे शहरों का प्रदूषण कम हुआ है।

यदि विद्युत उपकरणों में आग लगी हो तो पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि पानी विद्युत का सुचालक होता है तो आग बुझाने वाले को इससे करंट लग सकता है।

लड़की के जलने से अधिक मात्रा में धुआँ उत्पन्न होता है और अवशेष बनता है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। जबकि एलपीजी के जलने से धुआँ उत्पन्न नहीं होता और न ही किसी तरह का धुआँ उतपन्न होता। इसलिए एलपीजी लकड़ी से अच्छा घरेलू ईंधन है।

कागज़ एक दाह्य पदार्थ है जो आसानी से जलता है जबकि ऐलुमिनियम अदाह्य पदार्थ है। इसलिए  कागज़ स्वयं सरलता से आग पकड़ लेता है जबकि ऐलुमिनियम पाइप के चरों और लपेटा गया कागज़ का टुकड़ा आग नहीं पकड़ता।

ईंधन के उष्मीय मान को किलोजूल प्रति किलोग्राम ( kJ / kg ) मात्रक द्वारा प्रदर्शित किया जाता है।

आग बुझाने वाले यंत्रों में तरल की तरह झाग निकलता है जिसमें कार्बन डाइआक्साइड गैस के बुलबुले रहते हैं। ये गैस ईंधन और ऑक्सीजन के बीच के सम्पर्क को तोड़ देती है। जिससे आक्सीजन की कमी के कारण आग बुझ जाती है।

हरी पत्तियों के ढेर को जलाना कठिन होता है क्योंकि उसमे पानी होता है जबकि सूखी पत्तियां पानी रहित होती है इसलिए उन्हें जलाना आसान होता है।

सोने और चाँदी को पिघलाने के लिए स्वर्णकार ज्वाला के अदीप्त क्षेत्र का प्रयोग करता है। क्योंकि यह भाग बहुत अधिक गर्म होता हैं।

उष्मीय मान = ऊष्मा का माप / प्रयोग होने वाले ईंधन का भार
उष्मीय मान = 180,000 / 4.5 = 40,000 kJ / kg

दहन वह रासायनिक अभिक्रिया है जिसमे पदार्थ ऑक्सीजन से अभिक्रिया करता है और ऊष्मा या प्रकाश के रूप में ऊर्जा देता है। जंग लग्न एक बहुत धीमी प्रक्रिया है जो हवा और नमी की उपस्थिति में होती है। यह प्रक्रिया किसी तरह की ऊष्मा या प्रकाश नहीं देती। यह धीमी प्रक्रिया है। इसलिए जंग लगने के प्रक्रम को दहन नहीं कहा जा सकता।

ज्वाला का बहरी (नीला भाग) सबसे गर्म होता है जबकि आंशकि दहन (पीला भाग) वाला होता है और कम गर्म होता है। इसलिए रमेश के बीकर का पानी आदिबा के बीकर के पानी से जल्दी या कम समय में गर्म हो जाएगा।

हाँ। यह भी एक प्रकार का दहन है।